カナダメープル街道紅葉探勝旅行 No24 アイスワイン・ワイナリーへ [カナダ旅行]
カナダでの最後の観光は、ナイアガラオンザレークの近くのワイナリー訪問です。
バスで、ワイナリーへ向かいます。
海外に行ったときに、免税店で、今まで、何回か、アイスワインを、買おうと思ったことはありました。ただ、その度に、アイスワインの瓶が、普通のワインボトルの半分で、値段が高いために、思いとどまっていました。
アイスワインというのは、どういうワインか、知らない人のために、
ネットで、調べて見ました。
氷結したブドウから造られるワイン。主な国や地域圏のワイン法では、アイスワイン用のブドウを収穫する際の気温は -7℃ を下回るべき旨を定めている。この温度ではブドウ果実に含まれる水分は凍結するが、氷晶の成長と共に糖やその他の溶質が未凍結の部分に追い込まれ、成分が濃縮される。こうして凍結したブドウから搾汁すると濃縮された果汁が得られ、高糖度の環境に適応した特殊な酵母による長時間の発酵を経てアイスワインができる。アイスワインは非常に甘いながらも酸味との均整に秀でる。アイスワインは製造に向けられるブドウの収穫量が非常に少なく、また製造量や可否が気候条件に依る部分が大きく、従って一般に高価である。
最も有名なアイスワインはドイツの "Eiswein" やカナダで造られるものである。
しかしこれら以外の国でも、アメリカ、オーストリア、クロアチア、チェコ、スロバキア、スロベニア、ハンガリー、オーストラリア、フランス、ニュージーランドなど、気候条件の適合する各国で少量ながら生産されている。
動画は、こちらです。
https://youtu.be/Qgs4NiCUtns
こちらがワイナリーです。
バスで、ワイナリーへ向かいます。
海外に行ったときに、免税店で、今まで、何回か、アイスワインを、買おうと思ったことはありました。ただ、その度に、アイスワインの瓶が、普通のワインボトルの半分で、値段が高いために、思いとどまっていました。
アイスワインというのは、どういうワインか、知らない人のために、
ネットで、調べて見ました。
氷結したブドウから造られるワイン。主な国や地域圏のワイン法では、アイスワイン用のブドウを収穫する際の気温は -7℃ を下回るべき旨を定めている。この温度ではブドウ果実に含まれる水分は凍結するが、氷晶の成長と共に糖やその他の溶質が未凍結の部分に追い込まれ、成分が濃縮される。こうして凍結したブドウから搾汁すると濃縮された果汁が得られ、高糖度の環境に適応した特殊な酵母による長時間の発酵を経てアイスワインができる。アイスワインは非常に甘いながらも酸味との均整に秀でる。アイスワインは製造に向けられるブドウの収穫量が非常に少なく、また製造量や可否が気候条件に依る部分が大きく、従って一般に高価である。
最も有名なアイスワインはドイツの "Eiswein" やカナダで造られるものである。
しかしこれら以外の国でも、アメリカ、オーストリア、クロアチア、チェコ、スロバキア、スロベニア、ハンガリー、オーストラリア、フランス、ニュージーランドなど、気候条件の適合する各国で少量ながら生産されている。
動画は、こちらです。
https://youtu.be/Qgs4NiCUtns
こちらがワイナリーです。
カナダメープル街道紅葉探勝旅行 No23 ナイアガラオンザレーク散策 [カナダ旅行]
カナダメープル街道紅葉探勝旅行 No22 ナイアガラオンザレークへ [カナダ旅行]
昼食後、ナイアガラオンザレークへ、ナイアガラパークウエーを通って行きます。
ナイアガラオンザレークには、小物、雑貨店など小さなお店が並んでいます。また、近くに、ワイナリーがあります。
ナイアガラオンザレークまでのルートです。
https://www.google.co.jp/maps/dir/Sheraton+on+the+Falls+Hotel+-+Niagara+Falls+Hotels,+5875+Falls+Ave,+Niagara+Falls,+ON+L2G+3K7/Niagara-on-the-Lake,+ON,+Canada/@43.1736803,-79.1772322,12z/data=!4m14!4m13!1m5!1m1!1s0x89d3431922037eb1:0x15253a155f111ef0!2m2!1d-79.0724642!2d43.0909627!1m5!1m1!1s0x89d35f14d91702b1:0x760151547d11a2c0!2m2!1d-79.0772616!2d43.2549988!5i2
出発です。
動画はこちらです。
https://youtu.be/tv-7lPp1Cvg
ナイアガラオンザレークには、小物、雑貨店など小さなお店が並んでいます。また、近くに、ワイナリーがあります。
ナイアガラオンザレークまでのルートです。
https://www.google.co.jp/maps/dir/Sheraton+on+the+Falls+Hotel+-+Niagara+Falls+Hotels,+5875+Falls+Ave,+Niagara+Falls,+ON+L2G+3K7/Niagara-on-the-Lake,+ON,+Canada/@43.1736803,-79.1772322,12z/data=!4m14!4m13!1m5!1m1!1s0x89d3431922037eb1:0x15253a155f111ef0!2m2!1d-79.0724642!2d43.0909627!1m5!1m1!1s0x89d35f14d91702b1:0x760151547d11a2c0!2m2!1d-79.0772616!2d43.2549988!5i2
出発です。
動画はこちらです。
https://youtu.be/tv-7lPp1Cvg
カナダメープル街道紅葉探勝旅行 No21 シェラトンホテル展望レストランからの眺望 [カナダ旅行]
カナダメープル街道紅葉探勝旅行 No20 ナイアガラクルーズ(10月14日撮影) [カナダ旅行]
カナダメープル街道紅葉探勝旅行 No19 ナイアガラの滝へ・テーブルロック(10月14日撮影) [カナダ旅行]
カナダ旅行に、戻ります。
いよいよ最後の観光地のナイアガラに向かいます。
旅行記No01 で、書きましたが、トロントからナイアガラへの移動ルートは、次の通り。
GPS
動画は、こちらです。
https://youtu.be/Xxt-boBVgdc
グレーの布がかかっているのは、凍結防止用の塩が準備されています。
もうすぐ、冬ですね。
いよいよ最後の観光地のナイアガラに向かいます。
旅行記No01 で、書きましたが、トロントからナイアガラへの移動ルートは、次の通り。
GPS
動画は、こちらです。
https://youtu.be/Xxt-boBVgdc
グレーの布がかかっているのは、凍結防止用の塩が準備されています。
もうすぐ、冬ですね。
カナダ メープル街道紅葉探勝旅行No18 トロント観光 [カナダ旅行]
泊まったホテルはトロント空港近くのHoliday Innというのは、前回紹介しました。
場所は、ここです。
https://www.google.co.jp/maps/place/Holiday+Inn+Toronto+International+Airport/@43.7038136,-79.6724091,12z/data=!4m12!1m9!2m8!1sholiday+inn!3m6!1sholiday+inn!2z44Kr44OK44OAIOOCquODs-OCv-ODquOCqiDjg4jjg63jg7Pjg4g!3s0x89d4cb90d7c63ba5:0x323555502ab4c477!4m2!1d-79.3831843!2d43.653226!3m1!1s0x882b399b62f5d993:0x4eb7c48a38075f63
トロント空港近くのHoliday Inn です。
部屋は広かったですが、飛行機の離発着のエンジン音が、頻繁にあり、うるさかった。
到着は、夜で、朝も、撮影できませんでしたので、Google Street View からの写真です。
トロントは、カナダ最大の都市で、現地ガイドさんの話では、260万人、広域のトロントの人口は、560万人と言っています。
ウイキペディアでは、2010年の都市圏人口は、590万人とありました。
トロントは、カナダ経済の中心で、金融、経済、電気通信、航空宇宙、運輸、メデイアなどの産業基盤が発達している。
バスで、トロント市内観光に出発です。
まずは、動画で、お楽しみください。
トロント市内観光その1:
https://youtu.be/0gyi7ZYF4Bg
トロント市内観光その2:
https://youtu.be/IuDcsjYymTA
場所は、ここです。
https://www.google.co.jp/maps/place/Holiday+Inn+Toronto+International+Airport/@43.7038136,-79.6724091,12z/data=!4m12!1m9!2m8!1sholiday+inn!3m6!1sholiday+inn!2z44Kr44OK44OAIOOCquODs-OCv-ODquOCqiDjg4jjg63jg7Pjg4g!3s0x89d4cb90d7c63ba5:0x323555502ab4c477!4m2!1d-79.3831843!2d43.653226!3m1!1s0x882b399b62f5d993:0x4eb7c48a38075f63
トロント空港近くのHoliday Inn です。
部屋は広かったですが、飛行機の離発着のエンジン音が、頻繁にあり、うるさかった。
到着は、夜で、朝も、撮影できませんでしたので、Google Street View からの写真です。
トロントは、カナダ最大の都市で、現地ガイドさんの話では、260万人、広域のトロントの人口は、560万人と言っています。
ウイキペディアでは、2010年の都市圏人口は、590万人とありました。
トロントは、カナダ経済の中心で、金融、経済、電気通信、航空宇宙、運輸、メデイアなどの産業基盤が発達している。
バスで、トロント市内観光に出発です。
まずは、動画で、お楽しみください。
トロント市内観光その1:
https://youtu.be/0gyi7ZYF4Bg
トロント市内観光その2:
https://youtu.be/IuDcsjYymTA
カナダ メープル街道紅葉探勝旅行No17トロントに向けて、バス移動 [カナダ旅行]
トロントまで、バスで移動します。
アルゴンキン州立公園から、270km、3時間です。
動画は、こちらです。
https://youtu.be/kEetyrkK8Kg
アルゴンキン州立公園からトロントへの移動は、
10月13日のGPSでの軌跡は
アルゴンキン州立公園から、270km、3時間です。
動画は、こちらです。
https://youtu.be/kEetyrkK8Kg
アルゴンキン州立公園からトロントへの移動は、
10月13日のGPSでの軌跡は
カナダ メープル街道紅葉探勝旅行No16アルゴンキン州立公園ハイキング [カナダ旅行]
アルゴンキン州立公園に到着。
ビジターズセンターの展望台で、紅葉を楽しみ、展示物を見た後、Lookout というトレッキング路に向かいました。
これが、道筋です。
標高差100m 以内、片道1.8 km です。
急げば、15分、ゆっくり行って30分、往復1時間のハイキングです。
雨がやんでいる内に、展望台へ向かいます。
散策の動画も、こちらの動画の中に入っています。
https://youtu.be/Fezqt4A9ABU
ビジターズセンターの展望台で、紅葉を楽しみ、展示物を見た後、Lookout というトレッキング路に向かいました。
これが、道筋です。
標高差100m 以内、片道1.8 km です。
急げば、15分、ゆっくり行って30分、往復1時間のハイキングです。
雨がやんでいる内に、展望台へ向かいます。
散策の動画も、こちらの動画の中に入っています。
https://youtu.be/Fezqt4A9ABU