トルコ旅行記 第14回：カッパドキア 洞窟レストランでの夕食

いよいよＧＷが始まりました。天気も良さそうですが、今年は、娘が里帰りしていますので、遠出は、娘の計画がはっきりするまで、待ちの状態です。

さて、トルコ旅行記の続きです。
カッパドキアの1日目は、５つ星のホテルと、洞窟ホテルに別れて、夕食をとりました。2日目の夜は、洞窟レストランHanodasi で、一緒の食事です。
ここです。






ここの名物料理は、壺焼きですが、壺がなにげなく、置いてありました。一応、飾ってあったようです。



レストランの中はこんな感じです。


料理です。メインディッシュは、名物壺焼き料理です。





壺焼き料理は、ビーフと野菜煮込みです。




もちろん、この前にサラダが出ました。

そのほか、マッシュルーム　スープ、シガラボレイ、そして、デザートは、ぶどうシロップと干しイチジクでした。


食事が終わると、周りはすっかり暗くなっていました。




夕食の場所は、ここです。



テリーの部屋　Part 1 はこちらです。http://terry658.blog.so-net.ne.jp/

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コメント 19

洞窟レストラン、、岩にあいた穴の部分が換気口になってるのかな。。＾＾;

壺焼き…水を使わないタジン鍋のような感じなのかしら？？煮込み料理美味しそう♪

by kimiko (2010-04-30 23:38) 

TDLのアトラクションみたい。
by みつなり (2010-05-01 00:18) 

地元の人も食べに来るんでしょうか。
by めぎ (2010-05-01 05:52) 

夜景が良いですね。
by SilverMac (2010-05-01 06:31) 

どうやって焼いているか見てみたいですね。
by たいへー (2010-05-01 07:05) 

おお！洞窟のレストランですか！
すごいですねぇ(^^♪
by いとお (2010-05-01 07:33) 

おはようございます＾＾
洞窟レストランといわれると、何だか煙が充満しそうな気分ですが＾＾
そんなことは勿論ないですよね～
つぼ焼きはサザエのイメージですが、出てきたのは全然違いますね＾＾
by mimimomo (2010-05-01 08:31) 

おぉ！雰囲気ありますね☆これは♪
by お茶屋 (2010-05-01 10:31) 

こんにちは、兎に角珍しいというか、素晴らしい風景ですね。
食事も美味しそうですが、夜景が素晴らしいですね。
by 吉之輔 (2010-05-01 11:21) 

kimikoさん
洞窟レストラン、岩に穴があり、喚気は、大丈夫です。壺焼き料理の詳しいやり方は、残念ながらわかりません。

みつなりさん
そうですね。一種のアトラクションですね。

めぎ さん
多分、地元の人も来ると思います。

SilverMacさん
日本には、ない夜景ですね。

たいへーさん
焼くところは、見なかったですね。

いとおさん
ナイス＆コメントありがとうございます。

mimimomo さん
喚気はしっかりしていて、煙が立ちこめてくるようなことは、ありません。地下都市でも、地下10階の洞窟を掘って、喚気をしっかりやっていたわけですから、換気の技術は、しっかりしていると思います。
壺焼きというと確かにサザエを思い出しますね。

お茶屋さん
ナイス＆コメントありがとうございます。

吉之輔 さん
ナイス＆コメントありがとうございます。

by テリー (2010-05-01 14:52) 

このツボの中に、何人分入っているんでしょうねぇ〜。
by achami (2010-05-01 21:07) 

おはようございます＾＾
洞窟レストランに驚き、壺焼き料理に驚いてます。
夜景が良いですね。
by せつこ (2010-05-02 06:41) 

お見舞いコメントありがとうございます。
by green_blue_sky (2010-05-02 12:09) 

電気はなんとなく分かりますが
上下水道は、、、どうなっているんでしょうね？
整備されているのでしょうかd(⌒ー⌒)nice!!!

by emuzu (2010-05-02 13:04) 

実際に使っているところがすごいですよね。
このレストランなら話題性があるから、客が絶えることは無いでしょうね^^
by ジョルノ飛曹長 (2010-05-02 14:27) 

ほんと凄い場所にレストランがありますね。
料理も美味しそう！
ココですって地図を示されたら
簡単に行けそうな錯覚になりました。

by 響 (2010-05-02 17:45) 

こういうところで食事もいいかも＾＾
by くまら (2010-05-02 18:49) 

一年中電気点けるので電気代がかなり要りますね＾＾；
by Baldhead1010 (2010-05-03 07:28) 

achamiさん
何人分がこの壺に入っているか、良い質問ですね。我々のグループは、客とツアコンで、12名でしたが、12名分は、無理でしょうね。

せつこ さん
ナイス＆コメントありがとうございます。

green_blue_skyさん
どういたしまして。ナイス＆コメントありがとうございます。

emuzu さん
レストランとか、ホテルは、電気、上下水道は、完備されています。

ジョルノ飛曹長 さん
観光客は、たくさん、来ると思います。ツアー客は、我々だけでした。

響さん
響さんなら、バイクで、簡単に行けると思います。
ナイス＆コメントありがとうございます。

くまらさん
こういう場所で、食事が出来るというのは、ツアーの良いところですね。

Baldhead1010さん
確かに、エコから外れそうですね。



by テリー (2010-05-03 09:44)