No43 ベトナム・カンボジア旅行記2018年 旅行最後のレストランでの夕食（3月24日撮影）

ベトナム・カンボジア旅行記も、今回を入れて、2回となりました。

夕食のレストランへ、バスで、向かいます。
すでに、あたりは、暗くなっています。

動画は、こちらです。

https://youtu.be/ufJPwOVH5xI














レストランです。
名前は、Song Ngu です。




場所は、ここです。






通路の両脇の壁に、ベトナムの笠が、かかっています。
ミトーの中洲でのジャングルクルーズの時、かぶりましたが、けっこう、しっかりした構造ですね。






笠が、これだけ、並ぶと、面白いですね。











まずは、生ビールです。






アサリ






味も日本人にあっています。
















エビの酒蒸し






できあがったのは、これ。






お鍋です。
材料は、海鮮類






ご飯は、最後です。






野菜と海鮮類をいれます。






できあがりは、こちらです。






最後は、ご飯を入れて、おじやにします。






できあがりは、こちらです。











果物(スイカ、パパイヤ)






美味しい夕食でした。






かわいい女性が、お見送り。












この後、空港に向かいました。

次回が、最終回です。
44回＋4回の長きに、渡る掲載でしたが、途中で、他の記事を入れましたので、かなり、途切れ、途切れになりました。Kuwachan に倣って、総集編（インデックスのようなもの）を、作ろうと思います。




テリーの部屋　Part 1 はこちらです。http://terry658.blog.so-net.ne.jp/

タグ：カンボジア ベトナム・カンボジア旅行 ベトナム 海外 旅行 ホーチミン

コメント 14

都会はどこに行っても華やかだなぁ。
その明るさを我が町に分けて欲しい。（＾＾；
by たいへー (2018-09-28 07:28) 

たいへーさん
ホーチミンは、ベトナムで一番の大きな都市ですね。それだけに、夜の街もライトアップされて、明るいです。
by テリー (2018-09-28 10:09) 

ホーチミンって元サイゴンですよね。
ベトナム戦争の時のイメージからすっかり変わりましたね。

えっ、そうなんですか！ちょっと嬉しい気分です。
ただ、勢いで作成しないと後からはなかなか難しいものがあります。
by kuwachan (2018-09-28 12:48) 

ベトナム、良いですねー＾＾
ホーチミンはもちろん、ハノイのフランス租界に憧れてます！
お料理も美味しそうです。
ビールの次の春巻きみたいなのはエビロール揚げかなぁ・・・
台南で食べたのがとっても美味しかったのです。
ベトナムのカサもそれだけあると立派なオブジェですねー。
先日彼岸花を見に行った時、このカサをかぶって歩いている人がいました。
（お遍路さんのではなくアジアンチックな形でした）
涼しかったり両手が空いたり非常に合理的だとは思いましたけど
私には被る勇気がありませんwww
by ちぃ (2018-09-28 15:41) 

この笠見るとベトナム戦争の映画を思い出しちゃいます
おいら、鍋は好きですが
いつも〆の雑炊に至るまでに満腹になっちゃいます
最後の雑炊だけ食べたいと毎度思ってます
by くまら (2018-09-28 15:47) 

こんにちは！
ベトナムの笠、良くできた構造ですよね〜
by ゴーパ1号 (2018-09-28 15:55) 

kuwachanさん
はい、kuwachan さんほど、手をかけないと思いますが、総集編あるいは、ダイジェスト版を作りたいと思います。

ちぃさん
カンボジアに行くから、ベトナムに行ったような物ですが、以外と、ベトナムって、面白いところですね。
やはり、戦後復興の勢いがありますね。

くまらさん
観光で行く場所には、あまり、戦争の跡は、見かけませんが、枯れ葉剤の影響は、3世代に残るそうで、まだ、苦しんでいる人もいるそうです。
雑炊も美味しかったですが、それに至る海鮮鍋も美味しかったですよ。
全部食べました。

by テリー (2018-09-28 15:57) 

ベトナムに行く度、1体ずつ買っていた木彫りのからくり人形は7体になりました
日進月歩で変わり行くベトナム　どんどん綺麗になってますね
お友達のご主人もベトナムで建築に携わっています
お食事は日本人用にアレンジしたベトナム料理の様ですね
by viviane (2018-09-28 17:05) 

笠はベトナムって雰囲気ですね！
地方に行くとかぶっているイメージです。
料理は、日本人や欧米人にもあう味になってきているのでしょうね(^^)
by ma2ma2 (2018-09-28 18:36) 

やや、まだ西瓜がある。
by 夏炉冬扇 (2018-09-28 19:27) 

日本で笠を見ると四国って感じですが
海外で見るとベトナムって言わなくてもベトナムにイメージですね。
by 響 (2018-09-29 19:00) 

vivianeさん
7体のからくり人形？ということは、7回もベトナムに行かれているのですね。これは、また、びっくり、香港だけじゃないのですね。
ベトナムには、日本のＯＤＡで、空港ターミナル建設、橋の建設、地下鉄の設置など、様々な建設を行っていますので、日本企業が、当然請け負って
実施しますので、日本人も多数、訪れているのでしょうね。レストランも、日本人好みの味付けになるのでしょうね。

ma2ma2さん
笠は、田んぼで、作業をしている人は、被っていますね。

料理の味付けは、↑

夏炉冬扇 さん
このあたりは、年中、スイカがある感じです。

響さん
確かに、この笠は、ベトナムを象徴している感じですね。


by テリー (2018-09-29 19:23) 

ベトナム、一度は、行ってみたいところです。
どんどん、キレイになっていくんでしょうね。

台風接近にビビってます。
by hatumi30331 (2018-09-30 01:22) 

hatumi30331さん
台風の被害がないといいですが。
今回の台風は、東京も45m/s の風が吹いたそうで、千葉もかなり、吹いたようです。近くの公園の木が、一本、根元から、折れていました。

by テリー (2018-10-01 16:56)